Au cours de sa vie, un individu fait en moyenne 80 000 repas. Cela paraît énorme, mais si nous y réfléchissons bien, pouvons-nous dire au cours de combien de repas nous avons consommé principalement des fruits et des légumes ? Les végétaux frais sont le plus souvent considérés comme une garniture, alors qu’ils devraient être la source principale de nutriments. 
Interrogeons un groupe d’hommes et de femmes de 90 ans et demandons-leur si les fruits et légumes tenaient une place fondamentale dans leur alimentation avant que les modes et la publicité prennent le pouvoir et fassent chanceler les habitudes. La réponse sera très certainement positive. Une alimentation riche en fruits, légumes, herbes, épices et aliments sauvages était autrefois synonyme de longévité dans la sagesse populaire. Puis, lorsque les femmes se sont mises à travailler à l’extérieur et que le temps est devenu de l’argent, l’industrie alimentaire a créé un très grand nombre de nouveaux produits qui, s’ils nous ont fait gagner du temps pour la préparation des repas, ont également abouti à de plus grandes dépenses pour le ravitaillement et surtout à une perte de qualité des produits consommés. 
Souvent, nous mangeons des aliments peu adaptés à notre organisme, pour nous réconforter et non pour nous nourrir. Petit à petit, la condition de notre corps physique s’en ressent. 
Le corps humain pardonne tout. Le vôtre a envie de se sentir plein d’énergie ou peut-être de guérir et il peut le faire. Même après des années de mauvais traitements, de négligences et d’erreurs, il est toujours prêt à se battre pour vous. Traitez-le bien et il se montrera capable de se remettre des maladies les plus graves. 
Engageons-nous à faire usage de notre libre arbitre pour offrir à notre corps le soutien qu’il réclame à grands cris. Les fruits et les légumes crus sont les aliments les plus riches en nutriments essentiels faciles à assimiler. En les consommant en grande quantité, nous fournissons à notre organisme un maximum de substances utiles. Vitamines, minéraux, micro-organismes… Tous participent à la purification et à la stimulation de l’ensemble de nos fonctions vitales.
Le système digestif sera l’un des premiers à bénéficier de ce protocole, ce qui influera considérablement sur notre immunité et notre santé générale. En effet, la digestion a tendance à mobiliser la plus grande partie de notre énergie.
C’est un peu comme si notre organisme se conformait à une liste de tâches à accomplir en commençant par celles qui lui sont indispensables : circulation du sang, respiration, digestion. Viendront ensuite les choses qu’il aimerait pouvoir faire : se débarrasser de ses toxines, réparer ses tissus endommagés etc. si seulement il en avait le temps et la possibilité ! 
Mais il est submergé de nourriture indigeste et carencée de toutes parts, il est donc important de ne pas repousser éternellement la mise en œuvre de bonnes résolutions. 
Le jeûne pour cela sera formidable pour mettre le tube digestif au repos et donner la possibilité à l’organisme de se débarrasser des toxines qui l’encombrent et régénérer les cellules qui composent nos tissus.
La première étape est la réparation. Elle consiste pendant quelques semaines à revenir à une alimentation composée de fruits et légumes uniquement et crus du moins en bonne partie.
La deuxième étape est celle du jeûne proprement dit où nous ne consommons rien de solide. Ce jeûne peut se faire en buvant de l’eau ou même sans boire du tout, c’est ce que l’on appelle le jeûne sec pour un certain nombre de jours.
La troisième étape est celle du demi-jeûne où l’on reprend progressivement contact avec la nourriture ; liquide avec de l’eau si l’on a jeûné à sec, puis avec des jus de légumes faits maison ou encore avec des légumes à la croque et des fruits bien juteux.
La quatrième étape est celle de la reprise alimentaire progressive où l’on réintroduit les autres catégories d’aliments comme les lipides (graisses) et protéines végétales ou animales. Cette étape est délicate mais beaucoup plus facile à gérer si l’on a bien fait le demi-jeûne avant.
Vous pouvez faire un jour ou 24 heures de jeûne chaque semaine, ou encore 3 jours chaque mois et 1 ou 2 cures de jeûne par an de 1 ou 2 semaines d'affilées. Il est inutile et souvent contre-productif de se lancer dans une cure de jeûne plus longue sauf pour des cas exceptionnels.​

Faire un jeûne est une excellente démarche mais à la condition de s'y préparer !

En effet, si un jeûne bien mené est formidable pour la santé, un jeûne mal contrôlé peut avoir des conséquences néfastes surtout pour des personnes qui n’y sont pas habituées. Le jeûne peut entraîner des maux de tête persistants, des maux de ventre, parfois des nausées et des vomissements, des courbatures, des maux de dos, des vertiges et plus rarement des évanouissements etc.
Je vous dis cela, non pas pour vous faire peur, mais pour que vous preniez conscience que si vous n'avez jamais jeûné, il est préférable de commencer par un petit jeûne comme par exemple le jeûne intermittent où vous ne mangez rien le matin jusqu'à votre repas de mi-journée. Vous pouvez aussi faire 1 jour de jeûne chaque semaine et lorsque vous serez habitué, vous pourrez envisager un jeûne de quelques jours...
Sachez aussi que lorsque vous faites un jeûne au repos, la détox est plus profonde que si vous restez actif.

Pour vous préparer
Vous pouvez boire de l'eau citronnée chaque matin à jeun, (eau de source ou filtrée avec un peu de jus de citron frais dedans, pas de jus de citron du commerce surtout et sans sucre).
Notre foie a obligatoirement accumulé beaucoup de poisons tout au long de notre vie, si en plus il est stagnant ou encombré de graisse il a grand besoin d'être soulagé et de se détoxifier progressivement.
Il faut donc le préparer et cette eau citronnée à jeun va l'aider. Ensuite vous pouvez poursuivre avec un jus de céleri frais, fait maison et si c'est la saison, vous pouvez le couper avec du concombre.
Commencez la préparation au moins un mois avant de faire un jeûne de plusieurs jours et si vous avez une pathologie importante, il faut même commencer la préparation 3 mois avant.

Ensuite se sont nos intestins qu'il faut chouchouter car ils représentent presque chez tout le monde, la zone la plus polluée de notre organisme. Pour certaines personnes les purges peuvent être utiles mais chez d'autres, elles sont trop irritantes et risquent de vous faire sentir mal après. C'est aussi assez épuisant. La seule que je recommande, c'est celle avec l'eau de mer; 1/3 d'eau de mer pour 2/3 d'eau de source ou eau filtrée à 37°. Il faut en boire en principe 3 litres assez rapidement, (mais avec 2 litres, les résultats se font sentir), c'est à dire les boire en une demie heure environ, puis marcher un peu ou faire quelques mouvements pour faire descendre l'eau et 1/2 heure plus tard, direction les toilettes pour des évacuations qui ne durent pas très longtemps.
Les purges ont l'avantage de vidanger tout le tube digestif. Il ne faut pas en faire trop souvent et si vous le souhaitez, faites-en une le premier jour de votre jeûne.

Plus facile et très efficace, je recommande l'hydrothérapie du côlon chez un thérapeute renommé et expérimenté. Certains disent qu'une hydrothérapie équivaut à 13 lavements! Le fait est que l'on est allongé, détendu et passif. C'est la machine et les massages du thérapeute qui font le travail de nettoyage et de stimulation des intestins.
Si vous n'avez pas fait de purge (on ne peut pas faire les 2), faites une hydrothérapie le premier jour de votre jeûne et si vous pouvez financièrement, faites-en une déjà un mois avant votre jeûne et encore une en fin de jeûne!

Plus économiques et un peu moins efficaces, les lavements que l'on peut faire facilement chez soi régulièrement. Avant de jeûner je vous recommande d'en faire plusieurs par semaine le mois précédent votre cure de jeûne. Pendant le jeûne, certaines personnes souhaitent en faire mais cela demande une énergie que l’on n’a pas toujours !
Enfin pour les personnes très encombrées sur le plan intestinal, les cataplasmes d'huile de ricin ou des massages à l'huile de ricin sur le ventre tous les jours précédents le jeûne pour aider à nettoyer toute cette partie du corps des toxines qui s'y sont accumulées.

Le mois précédent le jeûne, l'alimentation doit être constituée essentiellement de fruits et légumes frais de bonne qualité et non traités, évitez autant que possible, la viande, les produits chimiques alimentaires et médicamenteux, le fromage et tous les produits laitiers, le gluten et les sucres ajoutés. On élimine bien sûr les excitants.

Enfin, s'y préparer psychiquement et voir cette cure comme un havre de paix que vous vous offrez.😍😍

Il est rare dans une vie de prendre un temps (une semaine ou plus), pour ne penser qu'à soi et s'intérioriser pour observer ce qui se passe en nous.
C'est comme une retraite, et durant votre jeûne, éviter les appels téléphoniques incessants. Prévenez vos proches que vous serez indisponible pendant cette période.
Il n'est pas toujours recommandé de dire que vous allez jeûner si vos proches ne sont pas dans cette démarche, car ils risquent d'alimenter vos peurs. Certains ne se gênent pas pour vous dire par exemple: "tu vas jeûner? mais tu vas mourir!"
Dites-leur simplement que vous allez vous reposer et faire un break dans le silence de la nature !

Il est donc important, malgré la mode et l’engouement actuel de ne pas se lancer tête baissée dans un jeûne sans avoir préparé son corps et son esprit à cette démarche. Savoir comment se nourrir avant de commencer et comment gérer la reprise alimentaire après la période de jeûne. Pour toutes ces raisons, il est préférable d’être suivi et encadré par une personne compétente. Cela permet d’être rassuré et de bien comprendre les symptômes normaux qui sont liés au jeûne.

Au sein d’un groupe, les autres participants sont souvent un soutien, et de riches échanges peuvent en découler, parfois même de belles amitiés.

Lorsque le jeune peut avoir lieu dans un cadre naturel et calme, il sera d’autant plus bénéfique.

Pour la reprise alimentaire après le jeûne, voir mon article : ​

C’est la stéatose du foie qui fait le plus parler d’elle en ce moment, 1 français sur 5 serait touché mais souvent sans le savoir.

Qu’est-ce que la stéatose hépatique ou maladie du foie gras?

C’est une accumulation de graisse et notamment des triglycérides, dans les cellules du foie.
La stéatose hépatique peut être liée à un usage excessif et régulier d'alcool (stéatose hépatique alcoolique) ou survenir en dehors de toute consommation d'alcool. Cette forme, la stéatose hépatique non alcoolique, est de plus en plus fréquente en France.
" Elle concernerait 15 à 20 % de la population et est liée à l'augmentation du nombre de personnes atteintes de syndrome métabolique "
Pr de Lédinghen


Un syndrome métabolique (diabète, surpoids ou obésité, hypertension artérielle, hypercholéstérolémie), ainsi qu'une mauvaise alimentation, trop riche en apports sucrés ou lipidiques de mauvaises qualité peuvent être à l'origine d'une stéatose hépatique non alcoolique.
"Plus on cumule ces facteurs, plus on a de risque d'avoir une stéatose"
Victor de Lédinghen.

La prise de certains médicaments (les corticoïdes, l'amiodarone, le méthotrexate) peut également être en cause dans une stéatose hépatique non alcoolique.
"Mais les cas restent rares et les molécules sont très spécifiques", précise le Pr de Lédinghen.  
Enfin, la grossesse constitue un facteur de risque de stéatose gravidique, cas potentiellement fatal pour la mère et l'enfant mais lui aussi très rare.
Dans la grande majorité des cas, la stéatose hépatique est une maladie asymptomatique.
"La maladie est silencieuse, d'où la nécessité de se dépister si l'on cumule des facteurs de risque", alerte Victor de Lédinghen.


Diagnostic

Le diagnostic de la stéatose hépatique se fait par le biais d'une palpation, lors de laquelle on peut découvrir une hépatomégalie (augmentation du volume du foie) et d'une imagerie du foie. L'échographie permet d'identifier la stéatose par un aspect "brillant" du foie. "Le taux normal de graisse dans les cellules est inférieur à 5 %. L'échographie permet de dépister la stéatose lorsqu'elle est supérieure à 30 % ". Une analyse de sang sera régulièrement réalisée pour contrôler les transaminases et les gammas GT, et vérifier l'absence de dérive vers le stade de cirrhose.


Traitement

Aucun médicament, à ce jour, ne permet de traiter la stéatose hépatique.
Pour traiter une stéatose hépatique il faut avant tout en détecter la cause. Si l'alcool est à l'origine de la maladie, il doit être supprimé.
En cas de syndrome métabolique, "des mesures hygiéno-diététiques doivent être prises - régime alimentaire adapté, activité physique". Par ces mesures non médicamenteuses, le foie peut retrouver un aspect normal en quelques semaines. Ne plus consommer d’alcool ou alors très modérément
Dans les deux cas, L’arrêt de l’alcool et une correction des habitudes alimentaires délétères sont indispensables. En effet, Lorsque le foie est surchargé, il ne parvient plus à traiter les graisses qui s’accumulent alors dans le foie, le surchargeant toujours un peu plus, et c’est une chaîne sans fin! Cela entraîne une inflammation hépatique et des lésions cellulaires puis des maladies plus graves du foie donc il faut éviter autant que possible toutes les graisses et les sucres ajoutés.
On réduira ou on évitera toutes les graisses animales, le beurre, margarine, huile etc. autant que possible.
Attention aux céréales et à toutes les préparations à base de farine et autres, qui apportent aussi beaucoup trop de sucre.
Faire plus d’activité physique, marcher, nager, faire du vélo etc. pour brûler les stocks de sucre dans l’organisme et aider au drainage des toxines.

S’endormir avec une bouillotte légèrement chaude sur le foie, va aider l’organe à détoxifier.
Si l’on ne change pas ses habitudes alimentaires, la stéatose pourra évoluer en fibrose, en cirrhose et même en cancer du foie.


Que faut-il manger?

La guérison repose sur une alimentation saine et équilibrée, constituée en majorité de végétaux, fruits (en quantité raisonnable), légumes, graines germées, oléagineux (toutes les sortes de noix, en quantité raisonnable) en consacrant la plus grande part aux légumes
Le mieux est de consommer les matières grasses naturellement présentes dans les fruits gras comme les olives, les avocats, les oléagineux et les graines comme le lin, sésame, tournesol etc.
Les sucres, eux, se trouvent naturellement dans tous les légumes et les fruits. Il n’est pas nécessaire d’en rajouter car cela est inutile à notre organisme.
Le jeûne va aussi l’aider à se détoxifier et à se régénérer.


Le jeûne

Pratiquer le jeûne intermittent est bénéfique pour laisser le foie plus longtemps dans un repos relatif.
Pratiquer les cures de jeûne hygiéniste au repos 2 fois par an est une bonne moyenne tout en revisitant favorablement son alimentation entre les jeûnes, pour faire baisser le taux de graisse dans le foie et améliorer sa santé lorsqu’il en est encore temps.
Les eaux de boissons, chlorées ou non sont aussi une source de déchets accumulés dans le foie. Il est important de consommer une eau filtrée et dynamisée. L’eau du robinet ordinaire dans une ville cause des dommages catastrophiques en raison du traitement insuffisant des déchets industriels, de plus l’eau est généralement chlorée. Le chlore libre, le dioxyde de chlore et ses autres composés oxydent une grande partie du corps.
Le jeûne sec est environ 3 fois plus efficace que le jeûne hydrique. J’encourage les personnes qui n’ont pas beaucoup de temps pour jeûner, à pratiquer le jeûne sec c'est-à-dire sans nourriture ni boisson. L’important est de se préparer et d’écouter les messages de son corps. Ne jamais forcer bien sûr, se faire accompagner pour se libérer de toutes les contraintes quotidiennes et, dans la mesure du possible, s’installer dans un lieu en pleine nature et non pollué.
Je vous invite à lire le récit de Corine que je vous livre tel qu’elle me l’a envoyé. Elle est venue progressivement au jeûne sec, après une préparation de plusieurs mois, et a pu faire le cycle complet de 9 à 10 jours en jeûne sec comme le conseille le Dr Filonov, grand spécialiste du jeûne sec en Russie.

Belle régénération à tous ​

Ce sont des douleurs intérieures intenses qui m’ont fait m’approcher de l’extrême (ma vision à cet instant là du chemin, il y a bientôt un an), car c’est bien ainsi que la suppression de quoi que ce soit dans ma vie pouvait être ressentie. 
J’ai donc choisi le chemin où l’écoute du possible qui devrait déjà pouvoir modifier des choses et c’est le 18.4.2020 que je débute mon jeûne SEC intermittent. 
Cela consiste à ne plus rien absorber (ni eau, ni nourriture) durant, 8-12-14-16-18...heures et un jour plus ... Waouh, je viens de réussir mon premier jour de jeûne SEC. Bravooooooo.
C’est vrai que depuis longtemps je pratiquais du jeûne intermittent, sauf qu’avec quelques perturbations de sommeil, je me retrouvais à boire jour et nuit (aie aie aie arrête cela de suite stp). Toute ma vie j’ai entendu : il faut boire beaucoup d’eau. Résultat, je me retrouve avec des reins très flemmards j’imagine (rien médicalement), car j’avais toujours des urines claires. 
J’ai continué ce jeûne intermittent, mon corps a lâché quelques kilos ou litres d’eau (selon ses besoins physiologiques). La vie reprenait un rien le dessus. 
Puis 1 jour à SEC, puis 2 jours à SEC et même 3 jours. Je découvre les capacités adaptatives de mon corps physique et la crise d’acidose exprime qu’il fait un bon job. 
Merci, Gratitude, cadeau et joie de voir se définir à nouveau la vie en moi. 
Tu me diras que j’exagère et pourtant... prends quelques instants journaliers au fond de toi et écoute, écoute vraiment, honnêtement avec ton cœur, cela te dit quoi ?
Trop cool ce monde de profusion, je fais tout ce que je veux (ou presque en 2020-2021)
J’ai une profusion de nourriture dans mes placards, peut-être même que j’avais fait du stock en cette période étrange. Je me sens en sécurité dans cet environnement-là. 
J’ai une émotion qui me traverse, tu sais ce truc étrange que je ne regarde pas encore toujours avec bienveillance et qui est un indicateur essentiel pour effectuer la bonne action. Rappelle-toi, l'époque où tu es dans la jungle, un bruit se fait entendre, l’émotion est ici facile à reconnaître : la peur, elle te dit : «  court, ta vie est en danger ».  
Dans ton quotidien, combien de fois tu te reproduis cette peur, avec un film d’horreur, les monstres des jeux vidéos et j’en passe... et comme dans ton petit appartement tu ne peux pas courir, alors je suis prête à parier qu’une bonne croc alimentaire te sied parfaitement. Hum, prêt pour de nouvelles émotions. Le bug c’est qu’à force de ne rien entendre, tu deviens de plus en plus sourd à tes propres émotions que tu caches certainement à chaque fois sous une couverture alimentaire. 
Et là soudainement un déclic. Ce que j’ai vu jusqu’à présent comme une punition, une privation, peut-être même une prison, s’offre à moi sous un nouvel angle : LA VIE... et plus je l’observe, jour après jours et plus elle se rapproche de moi, m’apportant du sourire, me donnant envie de découvrir plus sur le sujet.
Internet est un vrai cadeau sur mon chemin de compréhension du jeûne SEC, car personnellement, je me suis sentie au taquet lorsque j’ai pu comprendre ce qui se passait dans mon corps et pas juste :  Ils ont dit c’est bien, pourquoi ne pas faire encore cela, j’aurais tout essayé ! Encore mon petit pote : l’ego, je suis la victime de ce que subit mon corps physique. 
Et là, par mes petits pas, ou plus grands, je CHOISIS, de prendre ma responsabilité. Je fais le choix d’offrir du temps à ce temple extraordinaire qui se nomme MON corps physique. 
Sans jugement et avec bienveillance, mon regard plein d’amour pour lui : peut-être comme moi, tu ne savais pas et rien ne pouvait se faire avant. 
La vie est un chemin, je trébuche encore, j’écoute mon ressenti pour aller dans la meilleure direction possible à chaque instant présent. 
Et c’est ainsi qu’au fil des mois, j’ai cultivé mes connaissances sur le sujet de jeûne SEC et j’ai surtout abandonné de nombreuses croyances erronées (Par exemple : 3 repas indispensables par jour, tu meurs si tu ne bois pas...) 

Durant mes 20 ans d’accompagnement en qualité de guérisseuse, une phrase clé ; 
L’énergie suit la pensée. 
Donc si je me relaxe avec cette pensée que deux repas sont suffisants pour moi, j’entre dans la transformation de mes croyances. Youpi ! Je fonce, j’expérimente. Il n’y a pas d’échec, il y a que des multitudes d’expériences. 

Personnellement, 7-8 mois pour bien intégrer la compréhension du jeûne SEC en moi. Puis entre ma réservation et mon départ, 3 mois de plus pour accompagner le travail préparatoire, indispensable à l’aventure.
Trouver la personne indispensable (c’est le must de tout, c’est elle ou lui, qui par son expérience et ses multiples connaissances va te mettre en mode relax, je suis en sécurité en moi. 
Le lieu magique peut faire partie des critères, pas très longtemps lorsque tu pars en spéléologie intérieure. Par contre la nature est indispensable, perso j’éviterai totalement de faire un long jeûne SEC en ville. 
Il y a beaucoup à dire et à développer. Je viens d’achever mes 9 jours entiers (tranche de 24h) de jeûne SEC et j’ai repris l’eau 9h plus tard au 10 ème jour. 
Beaucoup de nouveautés, de compréhension comme par exemple :
« Comestible ne veut pas dire bon pour mon corps physique »

Je rends grâce à tous et chacun qui m’ont accompagné au-delà du vécu in vitro de ce premier long voyage de jeûne SEC ?
Je rends grâce à tous ceux qui par une présence ou un sourire bienveillant alors que je n’avais pas bonne mine, m’ont accueillie comme  je suis ou comme j’étais.
Je rends grâce à ce masseur d’exception qui a su avoir les mots justes afin d’avancer étape par étape dans le processus du jeûne SEC.
Je rends grâce à Hélène, qui nous offre un cocooning complet à travers :
Ce temps d’écoute de partage individuel journalier 
Ce temps d’écoute et de partage collectif journalier. C’est un temps top plus car chacun fait ce qui est juste pour lui. Chacun modifie sa vision sur son prochain et son expérience. Jeûne intermittent, hydrique, sec ou cure de jus, tout trouve sa place et bienveillance ici. 
Ce temps de partage sonore (concert intuitif)
Cette lecture d’iridologie qui me permet de suivre mon évolution au travers de mon chemin de jeûne. 
Merci à mon divin de t’avoir mise sur ma route. Avec toute ma joie, ma lumière, je te souhaite une belle continuation Hélène. 
www.curenature.fr

Pour moi ce fut plus qu’un jeûne, une initiation…
Corine Magnenat, guérisseuse 
www.mmitherapie.ch

Le jeûne ne guérit pas, il favorise l’auto-guérison.
Le jeûne ne guérit aucune maladie, il favorise les processus d'auto-guérison. Il permet de mobiliser les ressources du corps pour un travail de nettoyage, d’épuration, de destruction des cellules anormales ou abîmées et la reconstruction qui est la nature même du vivant.  La mise au repos du système digestif permet à la flore intestinale de se normaliser, à la muqueuse intestinale de se restaurer, aux processus inflammatoires de se régulariser. Le système immunitaire devient alors plus efficace et plus encore que dans nos vies habituelles, en cette période de pandémie, il est indispensable qu’il le soit afin d’assumer pleinement son rôle.

Le microbiote intestinal
Le microbiote intestinal agit comme un véritable organe. Il s’adapte et se modifie en permanence. Il tapisse toutes les muqueuses et les protège. Il est donc important de ne pas le malmener car son déséquilibre entraîne des conséquences qui peuvent être très graves pour notre santé et notre immunité. Nous savons aujourd’hui, qu’une partie des maladies (peut-être un jour pourrons nous affirmer que la quasi-totalité des maladies) prennent naissance dans nos intestins!
Le déséquilibre peut aussi amener à une mauvaise assimilation des nutriments, et je vois en iridologie, de plus en plus souvent le cercle de malabsorption dans les yeux des personnes qui viennent en séjour à CureNature.
Nous savons que ce déséquilibre peut aussi entraîner une prise de poids pouvant aller jusqu’à l’obésité et le diabète.
Améliorer la richesse et la diversité du microbiote a de nombreux avantages : 

• meilleure assimilation des nutriments,
• une diminution de l‘inflammation de bas grade, 
• une augmentation de la sensibilité à l’insuline et à la leptine.

Notre microbiote se nourrit, au passage, du bol alimentaire dans les intestins. Notre alimentation a par conséquent une influence directe sur sa qualité et son équilibre. Il est donc très important de bien choisir nos aliments pour lui permettre d’assumer pleinement son rôle.

Jeûne et microbiote 
Nous savons que la restriction alimentaire et l’absence totale de nourriture lorsque l’on jeûne sont responsables des modifications du microbiote en termes de diversité, de quantité et de qualité. 
“Il a été noté des inversions de proportions entre les différents germes (notamment amélioration du rapport Firmicutes / Bacteroidetes), associées à une amélioration du métabolisme du glucose. Certains groupes bactériens, comme Feacalibacterium, anormalement représentés en cas de phénomènes inflammatoires et de résistance à l’insuline, disparaissaient en cas de guérison du diabète de type II.”
Docteur Philippe Guérin

Que se passe-t-il pour notre microbiote en jeûne?
Le jeûne conduit à un manque de nourriture également pour les micro-organismes qui peuplent notre tube digestif. Au lieu d’affaiblir notre microbiote, cela le rend plus fort et équilibré. Après quelques jours de jeûne, les douleurs chroniques disparaissent, la tension se normalise, les résultats biologiques s’améliorent avec la baisse de la glycémie, de la résistance à l’insuline et l’amélioration des paramètres inflammatoires entre autres.
En l’absence d’aliment, l’organisme se “nourrit” des réserves de sucre, de protéines et surtout de graisses mobilisés à partir de nos propres tissus corporels, en préservant les tissus nobles. Ce mode de fonctionnement, avec le tube digestif au repos, augmente les effets protecteurs du microbiote et du butyrate, un des acides gras protecteurs à chaînes courtes, produit par le microbiote. 
Un microbiote intestinal sain doit générer des conditions équilibrées qui empêchent la colonisation par des micro-organismes pathogènes. Mais cet équilibre peut être atténué en cas de perturbation du microbiote, on parle alors de dysbiose, notamment du fait d’une diminution de la quantité et de la diversité des micro-organismes qui le composent au profit des germes pathogènes qui provoquent des symptômes et des maladies.

Est-ce que le jeûne peut diminuer cette résistance aux infections exogènes du microbiote?
Les études montrent que la restriction calorique observée chez les animaux n’entraîne pas nécessairement une perte de richesse et de diversité microbienne intestinale. Le renouvellement des microbes s’adapte aux situations spécifiques du jeûne ou de la réalimentation. 
Le microbiote pendant le jeûne ne disparaît pas. Il se rééquilibre. Il est moins volumineux mais il se renforce, débarrassé des germes responsables originellement d’une éventuelle dysbiose.
D’après les études faites sur des animaux en hibernation donc en jeûne sec, nous savons qu’il n’y a pas de diminution de la diversité microbienne. Cette diversité est un facteur de bonne santé. 
La baisse de cette diversité a été observée en cas d’obésité, de diabète (de type II) et de pathologies intestinales inflammatoires. La diversité sauvegardée ou améliorée pendant le jeûne est un signe de bonne santé.
L’absence de toute nourriture élimine tout risque d’absorption de nutriments toxiques, de substances agressives et autres perturbateurs endocriniens.
Les bonnes bactéries, plus adaptables que les bactéries pathogènes, retrouvent une place satisfaisante pour une bonne homéostasie microbienne.

Jeûne, stress et microbiote
Le jeûne se pratique le plus souvent dans un cadre protégé, au calme, dans la nature et en rupture avec les habitudes stressantes de la vie quotidienne. De plus en plus de preuves relient le stress de nos vies à la dysbiose, et inversement, la diminution des situations de vie stressantes négatives permet un bon rétablissement de l’équilibre microbien. 
En jeûnant, loin d’affamer nos milliards de germes intestinaux, nous constatons qu’ils s’organisent, s’adaptent et se renforcent, pour nous permettre de supporter l’épreuve de la restriction. 

Jeûne et renforcement
Cette restriction est programmée en nous. Du temps où nous vivions dans les forêts primaires et que nous nous nourrissions de ce que nous récoltions et chassions, il n’y avait pas toujours l’abondance, loin de là et à certaines saisons, il n’y avait rien ou presque rien à manger. Nos organismes étaient capables de s’adapter aux changements; au froid, à la chaleur, au manque d’eau ou de nourriture...
Ce renforcement est très bénéfique pour tout l’organisme et conforte le jeûne comme outil thérapeutique. 
En France, la pratique régulière du jeûne est encore faible, alors que nos amis Allemands ou Russes pratiquent le jeûne thérapeutique il fait parti de leur vie et ont même un système de sécurité sociale qui le rembourse.

Jeûne et transition alimentaire
Le jeûne change profondément notre perception de l’alimentation et de la vie. Nous sommes plus sensibles et attentifs à la façon de nous nourrir et aux effets de certains comportements alimentaires. Lors de cette prise de conscience, Il devient naturel de modifier certaines habitudes, de sortir d’une dépendance et d’installer une nouvelle hygiène de vie. Mon rôle est de vous assurer ce cadre de vie calme et paisible, de vous rassurer, de vous conseiller et de vous aider à mettre de belles choses en place pour votre santé et qui pourront profiter à toute votre famille.

Définition de Wikipédia
Autolyse : Le terme autolyse désigne l'autodestruction (du grec αὐτο- auto- « soi-même » etλύσις / lusis « dissolution »). Le terme est utilisé en psychologie pour désigner le suicide, en médecine légale pour désigner une modification naturelle de destruction du corps après la mort, et en biologie pour désigner l'autodestruction de cellules. 

L’autophagie (du grec αυτο : « soi-même », et φαγειν « manger »), autolyse ou autophagocytose, désigne une dégradation d'une partie du cytoplasme de la cellule par ses propres lysosomes. L'histolyse (du grec ἱστος signifiant « tissu ») est le même processus, mais intervenant lors d'une métamorphose, il est utile à l'organisme (par exemple, les amphibiens). L'histolyse est également présente au cours du développement embryonnaire ou en fin de lactation.
Le terme d'autophagie regroupe plusieurs voies de dégradation lysosomale des constituants cellulaires, essentielles à l’homéostasie cellulaire. Il existe trois types différents d’autophagies dont : la microautophagie, l’autophagie réalisée par des protéines chaperonnes, et la macroautophagie (la forme principale). La macroautophagie, appelée couramment autophagie, est un mécanisme permettant à la cellule de digérer une partie de son contenu, que ce soit du cytoplasme, des protéines ou des organites cellulaires. C’est la seule voie qui puisse dégrader massivement des macromolécules et des organites, c’est une voie de dégradation alternative à celle du protéasome.
Rôle du jeûne
page 204 et 205
«  Nous ne prétendons pas que le jeûne restaure la santé, mais simplement qu'il permet à l'organisme de se guérir lui même.

Quel est donc le rôle du jeûne ?

• il donne un repos complet aux organes vitaux
• Il arrête l'absorption d'aliments  qui se décomposent dans les intestins et qui ensuite intoxiquent le corps.
• Il vide les voies digestives et les débarrasse des bactéries de putréfactions.
• Il donne aux organes d'élimination l'occasion de mettre leur travail à jour, et il facilite l'élimination
• Il rétablit la chimie physiologique normale et les sécrétions normales
• Il favorise la désintégration et l'absorption des déchets (excrétions), effusions, dépôts, tissus « malades », et excroissances anormales.
• Il rajeunit les cellules tissus , et il régénère le corps
• Il permet la conservation et la recanalisation de l'énergie
• il augmente les pouvoirs de digestion et d'assimilation
• il éclaircit et fortifie l'esprit
• il améliore le fonctionnement général du corps

Pendant le jeûne, le sang et la lymphe se purifient. La lymphe constitue les 25 à 35% du poids du corps. Le sang seulement à peu près 5%
L'autolyse est un processus d'auto- digestion et de digestion intra- cellulaire
Pendant le jeûne, seuls les tissus non essentiels seront digérés et que leurs composants seront transportés à travers le corps pour nourrir les tissus vitaux.

L'autolyse
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Il est intéressant de noter que le contrôle de l'autolyse s'étend également aux tissus malades, tels que tumeurs, dépôts, écoulements etc. et qu'il n'est pas limité aux tissus normaux. 
​Le fait que l'autolyse soit un processus strictement contrôlé et non laissé au hasard, est notre garantie que les tissus vitaux du corps ne seront pas sacrifiés pendant une abstention même prolongée de nourriture. Ainsi nous savons de façon certaine, que seuls les tissus non essentiels seront digérés et que leurs composants seront transportés à travers le corps pour nourrir les tissus vitaux.

Trois fait essentiels ressortent de ce qui précède :

• 1 Du fait des enzymes intracellulaires qu'il possède, le corps est capable de digérer ses propres protéines, lipides et glucides.
• 2 Le corps est capable de contrôler le processus d'auto-digestion, et il le limite strictement aux tissus non essentiels, et aux moins essentiels. Même dans l'inanition, quand des tissus vitaux sont détruits, il y a un strict contrôle du processus, et les tissus continuent à être utilisés conformément à leur importance relative.
• 3 Le corps est capable d'utiliser les produits terminaux de la désintégration autolyse de ses propres tissus pour nourrir ses parties les plus essentielles et les plus vitales

La désintégration autolytique des tumeurs

Trall affirmait que toutes les croissances anormales possèdent une moindre vitalité que les tissus normaux, et qu'elles sont par conséquent plus facilement détruites. Shelton pense qu'il est également vrai qu'elles ne jouissent pas d'une liaison étroite avec le reste de l'organisme, car elles sont déficientes en apport nerveux et sanguin....
Le processus d'autolyse peut avoir un grand intérêt pratique et il peut servir à éliminer les tumeurs et autres excroissances.... Les tumeurs sont constituées de chair, de sang et d'os.
Les divers noms qu'on leur donne indiquent la nature du tissu qui la compose.
Ex . Un ostéome est fait de tissus osseux 
un myome                           tissus musculaire
un fibrome                          tissus fibreux
un épithéliome                    tissu épithélial etc.

Il n'est pas de changement dans le métabolisme plus propice à entraîner l'autolyse d'une tumeur, maligne ou non, que celui provoqué par le jeûne. 


Vraie faim et fausse faim

La vraie faim n'est accompagnée d'aucun symptôme. Pas de mal à la tête, ni de malaise. Elle passe une heure environ après le moment où le repas aurait normalement dû être pris si on s'en est abstenu.
On a simplement conscience d'un besoin d'aliments qui, comme la soif, se fait sentir dans la bouche et dans le gosier. 
«  quand une personne malade saute un repas normal, elle se sent faible avant d'avoir faim. Quand une personne en bonne santé manque un repas habituel, elle a faim avant de se sentir faible. » Dr Claunch

La langue et l'haleine

Pendant le jeûne, la langue se charge fortement dans l'immense majorité des cas et demeure chargée pendant toute la durée du jeûne, se nettoyant graduellement, en commençant par les bords et la pointe jusqu'à devenir nette au retour de la faim.
L'haleine devient fétide et le demeure pendant la plus grande partie du jeûne, puis devient moins fétide à mesure que le travail de purification progresse ; elle est douce et propre lorsque la faim revient. Plus le corps est sale, plus l'haleine sera fétide et plus la langue sera chargée.

Autres modifications dans le jeûne, la frilosité, la température, le sommeil etc.

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• 1° Le jeûne, étant une période de repos physiologique, donne aux tissus et aux organes du corps l'opportunité de se réparer, de se renouveler et de se refaire. Des organes endommagés se réparent, des cellules usées et malades sont retirées et éliminées. 
• 2° Le jeûne, étant une période de repos physiologique, permet la récupération de l'énergie épuisée.
• 3° Le jeûne, obligeant le corps à compter sur ses ressources internes, force la suppression rapide (par autolyse) des excroissances, des effusions, des infiltrations, des dépôts, des accumulations et des excédents. Ceux-ci sont examinés en détail, leurs constituants utilisables sont employés pour nourrir les tissus vitaux, tandis que leurs parties inutilisables sont excrétées.
• 4° Le jeûne, par les processus décrits ci-dessus et ceux qui leur sont associés, permet au corps de se régénérer dans une mesure appréciable. Le corps rajeunit dans son état physiologique ; ses fonctions sont améliorées, ses structures réparées et sa vitalité augmentée.

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Le jeûne pour les maigres
Une maigreur excessive n'est pas une contre-indication au jeûne. J'ai fait jeûner beaucoup de personnes très maigres, Un asthmatique qui n'avait que la peau sur les os lorsqu'il est arrivé dans mon institution, a jeûné 17 jours et s'est presque complètement débarrassé de son asthme dont il souffrait depuis 9 ans. Un jeûne ultérieur lui permit de se rétablir complètement. Cet homme est devenu plus vigoureux pendant le jeûne.
Le Dr Eales dit : «  Si vous  êtes maigre et au-dessous du poids normal, un jeûne vous aidera. Ne croyez pas qu'un jeûne soit profitable seulement aux gens bien en chair . Les maigres, aussi bien que les gras, sont dans un état anormal et tireront grand profit d'un jeûne. Il y a beaucoup d'exemple de personnes maigres ayant fait un jeûne, à la suite duquel elles ont rapidement repris du poids et recouvré la santé.

Conservation  (page 266)
Tous nos soins doivent viser à conserver les énergies et les réserves du jeûne par tous les moyens. Tout soin et toute influence, dans l'entourage du jeûneur, occasionnant à celui-ci une dissipation de ses énergies et de ses réserves devraient être soigneusement évités.

Le repos
Contrairement à l'animal qui hiberne, chez l'homme qui jeûne, il n'y a pas de réduction dans l'activité physiologique à un niveau aussi bas. 
Si nous sommes sages, nous suivons l'exemple de la nature et conservons également nos énergies durant le jeûne, en limitant nos dépenses. Je suis pour le maintien du jeûneur au lit. Je suis certain qu'on obtient ainsi des résultats meilleurs et plus rapides...
Ceci implique l'insouciance, le repos et la flânerie. Le lit est la meilleure place pour le jeûneur.

La peur
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Le jeûne ne doit pas être continué si le jeûneur à peur ou s'il vit dans la crainte. 

L'air frais
S'il faut se maintenir au chaud, il ne faut pas négliger non plus à veiller que la pièce soit bien ventilée jour et nuit

La chaleur
La résistance au froid est fortement réduite par le ralentissement du métabolisme du jeûneur, qui a froid dans une température ambiante qu'il trouverait confortable en temps ordinaire. Ceci provoque une utilisation plus rapide de ses réserves. Par conséquent, le jeûneur doit être gardé au chaud.
Le refroidissement est cause de malaise, il empêche le repos et le sommeil et arrête l'élimination.
Une bouillotte aux pieds, une bonne couette etc... seront sûrement nécessaires.

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L'absence de faim concorde avec l'absence de sécrétions gastriques et salivaires ainsi que de « contraction  de la faim ». En d'autres termes, il est évident que le processus digestif est suspendu.....

L'énergie habituellement utilisée pour le travail de digestion, d'absorption et d'assimilation, est maintenant utilisée pour effectuer les processus de rétablissement. Les muscles de l'estomac et de l'intestin sont presque dans les mêmes conditions que les muscles du bras.

Excellente question que de nombreuses de personnes se posent.
Les deux réponses sont vraies, tout dépend de la durée du jeûne pour chacun de nous.

Le jeûne nous renforce si :

• Nous sommes bien préparés
• Si nous ne forçons pas
• Si on pratique le demi-jeûne puis une reprise alimentaire contrôlée
• Enfin, si la durée du jeûne est en accord avec nos capacités adaptatives

Le jeûne nous affaiblit si :

• Nous n’y sommes pas préparés
• Si nous décidons intellectuellement d’une durée sans tenir compte de notre ressenti
• Si nous forçons la durée même lorsque notre corps nous envoie des messages de saturation
• Enfin si la reprise se fait n’importe comment en replongeant sans transition dans une vie stressante, une alimentation délétère ou encore un sommeil insuffisant!

Quels sont les signes positifs et négatifs ?
Lorsque nous jeûnons dans le respect de notre organisme, nous nous sentons bien, nous notons des changements positifs comme une meilleure vue, des facultés cognitives améliorées, des pensées positives, une sensation de bien-être, de calme et de sérénité que l’on n'a pas envie de quitter. Les crises de guérison sont gérables facilement. Enfin lors du demi-jeûne et de la reprise alimentaire, on reste raisonnable car on souhaite garder les effets positifs ressentis le plus longtemps possible. C’est souvent au bout d’un mois après le jeûne que l'on se sent le plus en forme.

Si au contraire nous forçons au delà de ce que notre organisme peut supporter, les crises d’éliminations sont parfois infernales, les douleurs trop vives, on ne se sent pas bien, on a hâte que cela se termine, on est de mauvaise humeur voir presque agressif, on ne garde en mémoire que le côté négatif de l’expérience, enfin la reprise alimentaire est incontrôlée. 
Puis après cette reprise catastrophique on a l’impression que l’on est au même point qu'avant le jeûne et on se demande bien à quoi cela a servi!


Il n’y a pas que le jeûne qui peut renforcer nos défenses immunitaires
Supporter des températures très hautes comme dans les saunas, les bains chauds, ou au contraire des températures très basses comme les douches froides, les bains glacés, ou encore les exercices physiques brefs mais très intenses sont aussi des techniques qui permettent de se renforcer ou au contraire, si l’on ne respecte pas certaines règles, peuvent nous affaiblir.
Là aussi il est indispensable d’en connaître les règles et d’écouter les messages que notre corps nous envoie.
Ne pas dépasser les limites de ses capacités adaptatives est la règle d’or.
Les sollicitations doivent être brèves et ponctuelles suivies d’un temps de détente et de non sollicitation appelé la phase d'intégration.


Comment sait-on si nous dépassons nos limites adaptatives?
En jeûne si nous sommes trop affaiblis au point de ne pouvoir tenir debout ou d’avoir des malaises à répétition, ou encore de ressentir trop de douleurs, d’être malheureux, déprimé, avoir envie que cela se termine vite etc. sont des signes que la préparation n’a pas été suffisante et que notre organisme n’est pas prêt. Plus on jeûne régulièrement, plus on peut jeûner. Le jeûne est une phase d'adaptation pour l'organisme. Après le jeûne, la phase d'intégration est pour moi la partie appelée demi-jeûne de la même durée que le jeûne proprement dit. Cette partie est suivie de la reprise alimentaire contrôlée.

Pour l’exposition au chaud, là aussi si nous ne nous sentons pas bien, ou que nous avons des malaises, que nous nous sentons de plus en plus fatigué etc, il est préférable soit de se préparer progressivement à la chaleur par des bains de plus en plus chauds, sans forcer et sans rester longtemps à cette exposition au chaud. Et faire suivre ces périodes à chaque fois par des temps de relaxation. Là aussi, plus on s’expose au chaud et plus on supporte la chaleur.

Après une exposition au froid, si nous n’arrivons pas à nous réchauffer, c’est que nous sommes restés trop longtemps dans le froid ou que la température était trop basse. Il est préférable de commencer si besoin est, par faire des douches froides seulement sur les pieds ou les pieds et les mollets, puis progressivement remonter le long des jambes, des bras et du corps.
Après une douche ou un bain froid, attendre un instant que le corps se réchauffe de lui-même grâce à l’accélération de la circulation sanguine avant de se sécher et de s’habiller. Le froid est positif lorsqu’après la séance le corps se réchauffe rapidement. Toujours le même principe, plus on s’expose progressivement au froid, moins nous serons fragiles.

Pour l’exercice physique intense, c’est la même chose. Nous devons ressortir de la séance en pleine forme, dynamisés, ravigotés. Les périodes très intenses doivent être suivies de périodes de récupération d'au moins un temps égal. C’est ce qu’on appelle faire du cardio dans le langage sportif. Mais ne jamais oublier les temps de récupération et de détente qui doivent suivre.

Ces temps de détente et de récupération représentent la phase d'intégration qui fait partie du processus. Sans ces phases, ces exercices nous affaiblissent plus qu’ils ne nous renforcent!
 


​

La reprise alimentaire est surement la phase la plus délicate après un jeûne.
Dans le jeûne hygiéniste il y a 4 phases:

• La préparation qui se fait habituellement chez vous le plus tôt possible avant de jeûner. Pour une personne présentant des pathologies importantes, on recommande 3 mois de préparation, sinon quelques semaines seulement permettent d’aborder le jeûne sans symptôme de détoxification désagréable. Pendant cette période on évite les médicaments de confort, les aliments acidifiants; protéines animales, excitants, conservateurs, colorants etc.

La dernière semaine je conseille une descente alimentaire progressive et d’éviter les sucres.

• La phase de jeûne consiste à ne plus manger ni consommer de nutriments (pas de jus, de tisanes, bouillon, miel etc.). On reste au repos le plus possible pour que le travail de nettoyage et de régénération se fasse en profondeur.
• Celle du demi-jeûne consiste à rester en jeûne et au repos la nuit et toute la matinée. L’après midi, nous avons une petite collation toutes les 2 heures. Cette collation est, au choix, un jus de légumes frais, un légume à la croque ou un fruit. Uniquement des aliments juteux, rien de concentré pendant cette période d’une durée équivalente à celle du jeûne.
• Enfin la reprise alimentaire est une phase qui a toute son importance car elle peut, si elle est mal faite, annuler en partie, tous les effets du jeûne en un rien de temps, alors que bien contrôlée, elle permettra de prolonger pendant plusieurs semaines voir même plusieurs mois les effets positifs du jeûne. C’est dans cette période aussi que les télomères (partie de notre ADN), vont reprendre leur forme et permettre ainsi un effet rajeunissant; en effet, lors du vieillissement, nos télomères raccourcissent naturellement et le jeûne leur permet de récupérer un peu de leur forme d’origine.

Retrouvez les détails des 4 phases d’une cure de jeûne hygiéniste ainsi que la préparation spécifique pour le jeûne sec  : ​

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On a peur de ce que l’on ne connaît pas. Vous aimeriez expérimenter le jeûne parce qu’on en parle de plus en plus dans les médias. Vous êtes sûrement convaincu que cela vous ferait du bien, mais vous n’avez jamais essayé et vous avez peur de l’inconnu, peur d’avoir faim, peur de craquer en allant ouvrir le frigo, peur de l’opinion des autres, peur de faire un malaise etc.
Et du coup, il y a mille raisons qui vous empêchent de faire le pas pour cette nouvelle expérience.

En quoi consiste le jeûne?Jeûner c'est s'abstenir de nourriture et de boisson hormis l'eau le plus souvent. Mais on peut aussi s'abstenir de nourriture et d'eau (jeûne sec) pour un temps délimité et court surtout au début. Le plus souvent c'est pour rester en bonne forme et éliminer des toxines et quelques kilos superflux. 
Certaines personnes pratiquent le jeûne pour des raisons spirituelles.
Jeûner en groupeLe mieux et le plus rassurant c’est d’être accompagné ou de le faire en groupe avec des personnes qui ont l'habitude. 
On apprend à jeûner en jeûnant!
Commencez progressivement, et si vous n’avez pas de problème de santé particulier, vous pouvez jeûner 1 à 3 jours sans risque pour une première fois.
N’essayez pas de travailler en même temps. C’est une première expérience, alors faite-la le week-end lorsque vous pouvez rester tranquille chez vous, ou pendant vos vacances. 
Lorsque vous pouvez jeûner dans un lieu dédié au jeûne avec d’autres jeûneurs, les tentations n’existent plus et vous n’êtes pas seul. C’est donc rassurant et enrichissant d’entendre le témoignage des autres lors des briefings.
Assurez-vous simplement qu’en sortant du jeûne vous ayez des légumes ou des fruits peu sucrés pour reprendre  progressivement l’alimentation en petites quantités.

Le reposLe repos à lui seul est déjà curatif. Profitez-en pour faire la grasse matinée et restez au calme de votre chambre même si vous ne dormez pas.
Apprendre à ne rien faire n’est pas toujours facile, essayez!
Il est possible que vous ressentiez un manque d’énergie, un inconfort ou même une hypoglycémie en fin de matinée.
Vous sentez peut-être la faim venir. Le mieux dans ce cas est soit de faire une sieste, soit de vous occupez à quelque chose de passionnant pour vous, la lecture d’un livre, dessiner, peintre, méditer, faire la cohérence cardiaque, du yoga etc.
Il vaut mieux s’abstenir de faire une activité qui demande beaucoup d’énergie car l’énergie que vous économisez à rester tranquille va servir au travail de nettoyage qui a commencé.
Evitez de penser à la nourriture, de regarder des recettes ou des films sur la cuisine ou de regarder des gens en train de manger. Certaines personnes disent ne pas être dérangé par tout cela mais d’autres sont perturbées. C’est la même chose si vous sentez des odeurs de cuisine!

Jeûner en toute sécuritéSi vous avez un traitement médicamenteux ou si vous avez une ou des pathologies avérées, il sera prudent de parler avec votre médecin ou votre naturopathe avant de commencer un jeûne même court pour vous assurer que vous pouvez le faire en toute quiétude. Peu de médecins encore connaissent le jeûne. Pour avoir un bon conseil par rapport au jeûne, il faut s’adresser à un professionnel de santé qui en a l’expérience. Nous savons par exemple que les médicaments ont plus d’efficacité en jeûne que lorsque l’on mange. Parfois il faut donc diminuer les doses. C’est donc avec votre spécialiste qu’il faut voir ces détails importants.

Ne pas forcerSi le jeûne devient trop inconfortable, n’insistez pas et surtout ne jamais forcer. Reprenez l’alimentation et recommencez l’expérience le week-end prochain par exemple.  
Si c’est la faim qui a été insupportable, ou l’hypoglycémie, 2 jours avant votre prochaine expérience, supprimer tous les sucres ajoutés et même limitez les fruits à un seul par jour ou pas du tout, comme vous voulez.
De cette façon, la prochaine fois, vous pourrez surement jeûner un peu plus longtemps, peut-être 1 journée entière ou même 24 heures.

Les contre-indicationsLes enfants, les femmes enceintes et allaitantes ainsi que les personnes âgées peuvent éventuellement faire des jeûnes courts et progressifs. J’entends par là, des jeûnes d’une journée ou 2 maximum. Les personnes âgées qui en ont l’habitude n’auront aucun problème à aller plus loin.
Les personnes anorexiques doivent être très prudentes avec le jeûne qui n’est pas recommandé pour elles.

Mille façons de jeûnerSi vous n’avez jamais jeûné, vous ne savez pas et personne ne peut le savoir, comment votre organisme va réagir. C’est pour cela qu’il faut donner l’information à votre corps que vous allez le priver d’aliments de temps en temps ou régulièrement.
Certaines personnes jeûnent 1 jour ou 24 heures chaque semaine, toujours le même jour de préférence. On installe ainsi une routine très intéressante.
D’autres vont jeûner un jour sur deux, d’autres vont pratiquer le jeûne intermittent, c’est à dire ne pas manger une partie de la journée, et consacrer une plage horaire de 4, 6 ou 8 heures par jour à leurs repas et le reste du temps, ils jeûnent. Il y a bien d’autres façons de jeûner encore, mais restons-en là pour un début. 
Le choix de la manière de jeûner vous revient, en fonction de vos désirs, de votre emploi du temps, de vos obligations familiales ou professionnelles etc.


Les signesSi au début vous êtes plus faibles en jeûnant, plus fatigués, c’est que vous avez beaucoup à éliminer. Continuez régulièrement cela finira par passer.
Lorsqu’au contraire on se sent de mieux en mieux en jeûnant, c’est que notre organisme est habitué et qu’il n’est plus autant encrassé.
Il sera temps, dans ce cas de faire des cures de jeûne un peu plus longues pour éliminer plus en profondeur.

TranquilitéSi vous ne voulez pas perdre votre énergie en expliquant à votre entourage pourquoi vous voulez jeûner, que vous ne voulez pas avoir à affronter les peurs des autres ou leurs incompréhensions, le mieux est de ne rien dire ou de rester vague sans parler de jeûne. Vous pouvez dire par exemple que vous voulez vous reposer, faire un petite retraite au calme et dans la nature etc. Ce qui n’est pas faux!


Les bénéficesLorsque l’on a suffisamment d’expérience pour faire des jeûnes de 2, 3 semaines ou plus, le travail de nettoyage et de régénération se fait davantage en profondeur. L’organisme se débarrasse des cellules mortes, usées, défectueuses, les petites tumeurs, les kystes, les polypes etc.
Il en résulte un meilleur fonctionnement du corps humain, une meilleure santé, un rajeunissement général de la personne, comme une réinitialisation d’ordinateur, le corps est régénéré. 

Le demi-jeûneC’est l’hygiéniste Albert Mosseri qui a mis en évidence que les bénéfices du jeûne dépendent en grande partie de la reprise alimentaire.
L’idéal est de consacrer la même durée que le jeûne en demi-jeûne. C’est à dire que si nous avons fait une semaine de jeûne, nous la ferons suivre d’une semaine de demi-jeûne etc. Pendant cette nouvelle phase qui fait partie de la cure, nous restons au repos total toute la matinée puis l’après midi nous prenons une collation toutes les deux heures. Cette collation peut être un verre de jus de légumes frais, un fruit ou un légume juteux à la croque.
C’est une période transitoire entre le jeûne et la reprise. Tout se fait en douceur. L’organisme fort de ces quelques nutriments va accentuer les éliminations puis reprendre des forces doucement.

Et là où on observe le plus de changements positifs, c’est 3 ou 4 semaines plus tard.
Il y aurait une augmentation de 40% des cellules souches après cette période, c’est énorme.
Aucun médicament, aucun traitement médical n’obtient de tels résultats !
La peau, les cheveux, les ongles sont plus beaux, certaines rides légères s’effacent. Aucune carence n’est observée bien au contraire, il y a une meilleure assimilation, le métabolisme se régule.
Bref nous rayonnons et le rajeunissement est observé par notre entourage. C’est à ce moment là qu’ils vont peut être vous demander qu’est-ce que vous avez fait pour être aussi en forme et il sera temps de leur parler de votre jeûne!

Le jeûne intermittent consiste à passer une partie de sa journée sans manger. Ori Hofmekler a probablement été le premier à divulguer ce mode de vie, qui est, à mon avis, plus qu’un jeûne, car c’est quelque chose qui est profitable à pratiquement tous les adultes et qui peut se pratiquer toute l’année sans aucun danger.
Il s’agit de soumettre son organisme à un stress nutritionnel puisqu’il y a manque de nourriture pendant les heures d’activité et un déficit en énergie lorsque l’on n’a pas l’habitude, mais au contraire une énergie plus grande avec l’habitude.
Il est important de comprendre que ce genre de stress fait partie de la vie. Dans la nature il n’y a pas toute l’année profusion de nourriture ou d’eau. Il faut savoir s’adapter tout en gardant une bonne énergie pour être capable d’aller chercher sa nourriture, de chasser, de marcher longtemps, de grimper aux arbres etc.
« Le professeur Mark Mattson a découvert que lorsque l'on soumettait des souris et des rats à un régime similaire au Régime des Guerriers, il y avait un allongement de la longévité de 50 %.
Lorsqu’ils ont injecté des toxines qui causent la démence ou qui miment Parkinson ou Alzheimer à des souris qui faisaient le jeûne intermittent, elles ont rejeté ces toxines. C'était incroyable. »
La loi de l’hormèse est un processus d’adaptation au stress. « Chaque organisme sur cette planète, des bactéries aux humains, est programmé avec la capacité de tirer bénéfice de l'hormèse. Ce qui signifie que toute exposition d'un organisme à un faible niveau de stress (en particulier le stress nutritionnel) va augmenter la capacité d'adaptation et la résistance à un niveau plus élevé du même stress. »
Ori Hofmekler
 
Comme pour tous les stress, si vous vous exposez à un manque de nourriture et peut-être d’eau aussi, si vous pratiquez le jeûne intermittent à sec, de façon courte mais régulièrement, vous serez de plus en plus résistants au manque de nourriture et d’eau et vous serez capable de jeûner de plus en plus longtemps sans difficultés tout en gardant une bonne énergie et en restant performant. C’est cette loi que les sportifs utilisent pour augmenter leurs performances en compétition.
Cela permet de prolonger la vie et ainsi que la qualité de notre vie. C’est là tout l’intérêt.
« La plupart des gens ont l'habitude de penser que le stress est mauvais et qu’il est à éviter. En réalité, le bon type de stress et la bonne dose, intégrés de manière générale et systématique à notre vie, est en fait la pierre angulaire de la santé, de la longévité, de la résistance aux maladies et de la résistance au stress. »
La pollution est aussi un stress, certes généré par l’homme, mais plutôt que de se positionner en victime impuissante, il vaut mieux se renforcer soi-même pour être beaucoup plus résistant.
C’est la même chose avec le covid 19, plutôt que d’avoir peur et ne pas oser sortir de chez soi, mieux vaut renforcer ses défenses immunitaires par des jeûnes réguliers et adaptés à chacun et s’immuniser contre le covid 19 ou d’autres virus ou bactéries avec des formes frusques de maladies.
Le jeûne mal adapté ou trop long peut nous faire mourir bien sûr. Pourtant, il a été démontré que la restriction de nourriture, lorsqu’elle est faite intelligemment, permettait de prolonger la vie pour tous les organismes, des bactéries aux humains, et cela va souvent jusqu'à un doublement de la durée de vie.

Pourquoi pratiquer le jeûne intermittent de façon permanente ou régulièrement ?
Lorsque l’on n’apporte aucune nourriture à notre organisme il se débrouille par lui-même pour se fournir en nutriments indispensables. Ainsi le cerveau qui ne peut se passer d’énergie utilise habituellement le glycogène stocké mais si les réserves sont épuisées, et elles s’épuisent environ en 24 ou 48 heures, alors le foie produit des corps cétoniques qui vont être utilisés par le cerveau et d’autres parties du corps, et cette utilisation des corps cétoniques est de meilleure qualité pour le cerveau que l’énergie produite par les sucres.
Il y a des cellules souches dormantes ou cellules de régénération dans notre cerveau. Les scientifiques pensent maintenant que le cerveau peut en réalité se régénérer par lui-même si nous le faisons méthodiquement.
En plus, des cellules souches qui se forment après un jeûne, nous font paraître plus jeunes. Le vieillissement est la perte de capacité à résister au stress, la pratique du jeûne régulier, permet de résister plus longtemps à ce type de stress. On peut aussi s’entraîner à résister au stress physique par le chaud, le froid, le cardio etc.
Ces derniers temps je vous ai beaucoup parlé des sucres et des dégâts qu’ils causent sur notre santé lorsqu’ils sont consommés en excès.
Le sucre libère l’énergie rapidement. C’est une substance qui inhibe le mécanisme de l’hormèse. Il cause l’excès d’énergie. Et notre cerveau devient dépendant de ces substances.
Essayez pendant 1 semaine de ne plus consommer de sucre, plus de gâteau, biscuit, farine sucre raffiné, pomme de terre, pâtes, fruit, boissons sucrées etc. et vous allez observer que vous n’aurez plus ces fringales de sucrerie entre les repas. Les sucres activent les mêmes récepteurs que les drogues.
Jeûner tout le temps, ou jeûner trop longtemps, c'est de l'affamement ou du stress chronique.
Il vaut mieux jeûner moins longtemps et ne pas se suralimenter après.
Dans le jeûne intermittent, le but est d’optimiser notre métabolisme tout en restant actif.
Ce n’est bien entendu pas compatible avec le grignotage qui annulerait dans ce cas la période de jeûne et ferait disparaître ses bienfaits du jeûne.
Si l’on dépasse sa capacité d’adaptation en voulant pousser le jeûne trop loin dans la journée, on risque d’obtenir les effets inverses de ceux recherchés.
Je conseille donc de procéder en douceur. La meilleure façon, à mon avis, et de commencer après un jeûne de plusieurs jours, dans la phase de reprise alimentaire, de faire 2 repas par jour, en supprimant le petit-déjeuner, puis éventuellement de passer à un seul repas par jour, ou rester à 2 repas si ce rythme vous convient. On peut aussi faire un seul repas complet et un second plus léger composé d’une poignée de verdure, d’amandes, un jus vert, une soupe chaude ou un fruit à faible indice glycémique comme les baies, en fonction de la saison.
L’erreur souvent commise et cause d’échec est de ne pas manger suffisamment pendant le repas principal. Il faut manger doucement, bien mâcher et prendre son temps. Il est inutile de manger si l’on est stressé. Ayez devant vous facilement une heure trente à deux heures pour manger en conscience et dans le calme.
Si vous voulez commencer sans jeûner auparavant, commencez par repousser votre petit-déjeuner à plus tard dans la matinée, jusqu’à pouvoir le supprimer complètement.
Choisissez le moment de votre repas principal. Certains prétendent que le soir est le mieux, mais c’est à voir avec votre rythme de vie, votre travail et votre milieu familiale. Pour moi par exemple, je préfère nettement que ce soit le midi. Et le soir parfois je me contente d’un bouillon d’os avec du psyllium dedans ou des algues ou rien.
Ne vous bourrez pas non plus. Il faut prendre juste l’équivalent de 2 repas en un seul sur le plan nutritionnel et calorique, si c’est ce que vous avez choisi d’expérimenter.

Exceptions 
Il y a des personnes qui ne peuvent pas manger le soir et pour lesquelles le repas du matin est plus important. C’est le cas notamment des personnes qui souffrent de fatigue chronique. Leur métabolisme est inversé. Dans ce cas, il vaut mieux manger le matin et en milieu de journée et rien le soir. Cela revient au même pour le temps du repos digestif.
 
Soyez très attentif à la qualité de ce que vous mangez. Un repas équilibré comprend des crudités à volonté, éventuellement des légumes cuits, des protéines de préférence végétales, mais elles peuvent aussi provenir des animaux, viande, poisson, produits marins, œufs, de préférence crus ou séchés. Elever la température au-delà de 40 ° des protéines et des graisses produit des molécules de Maillard hautement toxiques et même cancérigènes.
Des matières grasses d’origine naturelle comme dans les avocats, les olives, les oléagineux, les huiles d’olive, de chanvre, de sésame etc. de première pression à froid, des fruits frais en quantité raisonnable.
Après quelques jours, observez la qualité de votre sommeil, de votre énergie, de vos facultés cognitives etc.
Testez et faite le choix le plus judicieux pour vous, mais mettez-vous des objectifs pour vous sentir en forme et plein(e) d’énergie.

Personnellement, j’ai rapidement réalisé que le confinement m’offrait une chance inespérée de pouvoir jeûner seule, tranquillement, sans stress et en respectant mon ressenti.
Voilà comment j’ai procédé :
Je m’étais préparée, depuis début février, à 1 jour de jeûne sec par semaine et jeûne intermittent, en plus de l’alimentation cétogène.

Le mercredi 1er avril : Début du jeûne sec en paliers 
Je décide de jeûner à sec jusqu’au weekend. J’ai repris l’eau le vendredi midi et j’ai fait un mini repas le soir. Samedi et dimanche idem, un seul repas par jour sans difficulté.
Total 2 jours ½ en jeûne sec
Puis je reprends en jeûne sec strict (aucun contact avec l’eau sauf pour me laver les mains). J’ai tenu 4 jours et demi et j’ai repris l’eau le vendredi midi + bouillon d’os le soir. Samedi dimanche Un seul repas léger par jour avec bouillon d’os.
Total 4 jours ½ en jeûne sec
 
Après cela j’ai recommencé en jeûne sec toujours strict, cette fois je me suis programmée pour 7 jours plein. Je romps toujours le jeûne sec par de l’eau. Franchement c’était la semaine la plus cool parce que je n’ai pas eu soif comme la semaine précédente et j’ai eu très peu de douleurs juste un mal au dos les dernières nuits. En revanche les 4 derniers jours j’étais sans énergie et n’avais envie de rien, j’étais mollassonne. J’ai arrêté mes promenades dans les vergers du mas. Si j’avais été accompagnée, j’aurais peut-être pu faire 2 jours de plus, mais je ne voulais pas forcer. Je pense les faire lors d’une prochaine étape.
Total 7 jours de jeûne sec
A ce stade, je me suis donnée une semaine de répit avant la dernière ligne droite. J’ai mangé toute la semaine à raison d’un repas par jour en milieu de journée avec des jus d’herbe d’orge, des jeunes pousses de légumes, des légumes crus, un peu de viande séchée, des amandes, des avocats, des algues, des graines de lin, du chai (la recette sur ce lien :

​Le soir, un simple bouillon d’os, pour le collagène et contre la porosité intestinale.
En complément alimentaire je prends de la poudre Digilance contre la porosité intestinale.
 
Dernière ligne droite :
Cette fois-ci je me suis lancée pour 9 ou 10 jours de jeûne sec suivi d’un jeûne hydrique de 4 jours.
Finalement j’ai craqué au matin du 8ème jour, boire devenait une obsession ! Ce qui n’est pas étonnant car j’avais beaucoup souffert du froid pendant ces jeûnes successifs. Habituellement je fais des jeûnes plus longs uniquement l’été, quand je suis en vacances et que la température est nettement supérieure. Pendant ce mois d’avril, la température ambiante avoisinait les 18 degrés. C’est seulement fin avril début mai, qu’elle a dépassé les 20°. Aussi pour me réchauffer je m’exposais au soleil à chaque fois que c’était possible. J’avais le sentiment de me recharger comme une pile, au moins pour 2 heures de bien-être. Mais sur les derniers jours, le soleil était devenu vraiment très chaud et cette exposition me donnait soif. J’ai bien essayé de maîtriser le temps d’exposition pour respecter la capacité adaptative de mon organisme en cette période de jeûne, toutefois, j’ai eu beaucoup plus soif que la dernière période de 7 jours consécutifs secs. Mes odeurs corporelles étaient fortes et j’ai aussi pris des petites douches rapides presque tous les jours. L’eau sur mon visage était un délice.
Total 7 jours en jeûne sec + 3 heures !
 
Bilan
​Si je calcule bien, j’aurai tout de même fait en 33 jours, 21 jours de jeûne sec et les autres jours en jeûne intermittent.
J’ai perdu 10 kilos. Ma glycémie de 132 en moyenne la dernière quinzaine de mars, est montée les 10 premiers jours d’avril à une moyenne de 138, ce qui indique que mon organisme mettait en circulation mes réserves de sucre. Puis les 2 semaines suivantes la moyenne est passée à 128 et enfin la dernière semaine à 119. Pour la première fois à la fin je suis passée sous la barre des 100 !
(Je mesure ma glycémie tous les matins, à mon réveil, avec un glucomètre).
Mais le plus important si j’ai bien compris lors de mes différentes lectures et formation sur l’alimentation cétogène, c’est que tant que l’on est insulino-résistant, il est impossible de perdre du poids car la sécrétion d’insuline implique forcement du stockage ou du moins ne permet pas du tout le déstockage. Ce qui explique pourquoi pendant les 2 mois d’alimentation cétogène à moins de 20 gr de glucides par jour avant de commencer mes jeûnes, je n’ai pas perdu un seul kilo !
Mon objectif est donc de ramener mes sécrétions d’insuline à un fonctionnement normal, c'est-à-dire qu’elles puissent baisser après la digestion et non pas rester hautes pratiquement tout le temps.
La seule façon d’y parvenir d’après mes recherches, c’est le jeûne et c’est ce qui m’a motivée pour faire cette expérience qui m’a apporté beaucoup.
Dans ma dernière phase de jeûne j’ai aussi ajouté à ma pratique les bains dérivatifs quotidiens et le brossage à sec de la peau.
 
Pourquoi le jeûne sec plutôt que le jeûne hydrique ?
Parce qu’en jeûne sec on brûle davantage de graisse. Le corps ne peut se passer d’eau. Les premiers jours, l’œdème se dissout et on urine d’ailleurs beaucoup.
Vers le 2ème ou 3ème jour, il passe en mode cétogène et le foie transforme les graisses en corps cétoniques pour nourrir essentiellement le cerveau mais pas que.
Puis le corps convertit les réserves de graisse en eau pour tous les fluides du corps. C’est l’acide palmitique qui est produit par notre masse graisseuse qui fait ce travail.
Les scientifiques de l’université de Singapour ont même calculé que 9,3 grammes de graisse se transforment en 1,13 grammes d’eau (Candlish, 1981). Ainsi même sans boire, ni manger, on continue d’uriner et de saliver. Le sang se purifie. L’eau endogène, celle qui est produite par le corps est pure et régénérante.
La lymphe est littéralement nettoyée, tout le métabolisme se régénère, les hormones de croissance sont boostées pour la reconstruction neuronale.
 
Une élimination différente
« Tandis que dans un jeûne hydrique l’élimination des déchets s’organise par les organes excréteurs comme les reins ou la peau, lors d’un jeûne sec, le processus est tout autre. Les cellules se transforment en mini-réacteur où les éléments inutiles et nuisibles sont incinérés. L’organisme « jette au feu » les éléments dégénérés en éliminant les tissus malades. » Page 137 du livre de Yéléna Kentish, Le pouvoir du jeûne.
 
On dit aussi qu’un jour de jeûne sec équivaut à 3 jours de jeûne hydrique voir 4 à 5 jours de jeûne hydrique lorsque l’on poursuit l’expérience au-delà de 5 jours de jeûne sec.
 
Ma conclusion
Moi qui suis peut-être légèrement hypocondriaque, me voilà rassurée sur mon état de santé, car s’il y avait des choses anormales en formation dans mon organisme, je pense qu’elles sont bien nettoyées et dissoutes. Mon sang doit être super propre, mes fonctions vitales au top !
D’ailleurs je vais demander à mon médecin traitant une ordonnance pour une prise de sang bien détaillée afin de pouvoir vérifier les paramètres qui m’intéressent c'est-à-dire la glycémie et la résistance à l’insuline en plus des données classiques. 
Mais je suis sûre que cela ne va pas suffire pour résoudre mon problème de surpoids. Je prévois donc de refaire au moins 7 jours ou plus si c’est possible de jeûne sec tous les mois ou tous les 2 mois. Je prévois aussi de rester en jeûne intermittent avec 1 seul repas par jour et cétogène, même si je sais que cet été avec les bons fruits que l’on a, cela va être très difficile pour moi, j’essaierai d’être raisonnable !
Les odeurs corporelles exacerbées en jeûne montrent qu’il y a des grosses sorties de toxines, ce qui est logique puisque les graisses brûlées libèrent les toxines qu’elles avaient emprisonnées.
Je vois aussi que les différentes tâches, excroissances, grains de beauté etc. sur ma peau sont encore assez présentes. Ces marques indiquent qu’il y a encore besoin de nettoyage.
On observe ainsi qu’une seule cure de jeûne ne suffit pas à nettoyer un organisme de 62 ans !
Plus nous jeûnons, plus nous allons en profondeur dans ce travail si précieux pour vivre longtemps en pleine forme.
Plus on a une hygiène de vie saine tôt et moins on aura besoin de nettoyer son organisme par le jeûne.
Je vais voir comment je peux mettre en place des cures régulières, car il est évident qu’en jeûnant moi-même, je ne peux accompagner d’autres personnes, je ne dois pas avoir autre chose à faire que de m’occuper de moi et me reposer.
L’idéal est de se faire accompagner surtout pour les moments les plus difficiles à passer vers la fin et aussi pour la reprise alimentaire. Je vois bien que j’ai tendance à trop manger les 2 premiers jours de la reprise. C’est difficile de se raisonner lorsque l’on est seul(e). Certes je ne mange pas n’importe quoi : jus d’ortie, jus d’herbe d’orge, jeunes pousses, graines germées, Quinton, pollen frais. J’ajoute aussi le Régulât qui est un concentré d’enzymes pour une cure d’un mois. Que du vivant pour avoir un maximum d’énergie et alcaliniser mon organisme.
Je prends aussi du bouillon d’os régulièrement ainsi que le complément alimentaire Digilance pour les jonctions serrées et éviter la porosité intestinale.
Je pense faire le maximum possible pour ma santé avec les connaissances que j’ai à ce jour.
 
Ce type de jeûne par palier me parait idéal car l’organisme s’habitue progressivement et le travail se poursuit aussi entre les périodes de jeûne. Il n’y a pas de frustrations ni trop de douleurs ou de fatigue puisque l’on se respecte. C’est un point crucial dans la réussite du jeûne et de la reprise alimentaire.
Je me fais un bilan par résonance magnétique avec mon appareil Mini Quantum. Je fais un tableau comparatif d’un mois sur l’autre, et j’observe particulièrement les points sensibles avec des taux hors normes. Pour le moment, je constate une amélioration presque partout. C’est un outil qui me parait vraiment intéressant, et je vais proposer ce type de suivi aussi pour les personnes qui séjourneront pour des longues périodes à CureNature.
Voir l’article :

​En résumé
J’espère arriver avant la rentrée à faire le cycle complet de 9 jours consécutifs de jeûne sec préconisé par le grand spécialiste en Russie Sergei Filonov.
 
Je suis riche d’une expérience qui me permettra de mieux encadrer les personnes qui viendront jeûner pour une longue période. J’ai déjà eu 2 personnes qui sont restées 3 mois chacune. Pour les futurs jeûneurs ou jeûneuses de longue durée, je les inviterai vraiment à ne pas forcer et procéder par pallier comme je l’ai fait. Le résultat est incontestablement supérieur tant physiquement que moralement.
 
L’e-book spécial jeûne sec
Cet e-book que je vous offre gratuitement, résume les observations du Dr. Sergei Ivanovich Filonov sur la cure complète de 9 jours. Pour comprendre en détail tout ce qui se passe dans l’organisme, comment sont brûlées de l’intérieur les cellules anormales, comment l’eau viciée de nos fluides est remplacée par de l’eau pure, comment les défenses immunitaires sont boostées, comment nos cellules deviennent plus saines etc.
En cette période de covid 19 qui n'est pas terminée, et pour tous les autres virus qui se promènent, la seule protection efficace n’est pas le confinement, mais bien de pouvoir compter sur la protection de notre système immunitaire, vous ne croyez pas ?
 
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Correction: Au début je dis: Je jeûne la journée, mais je voulais dire: je jeûne la semaine et le week-end je mange 1 fois par jour.
Un peu plus long, je dis que j'ai fait germer les graines dans l'eau. Je voulais dire que je les ai fait tremper dans l'eau, puis laisser germer après rinçage.