La cure de calcium œuf-citron
Raymond Destreit, auteur de nombreux ouvrages de médecine holistique, conseille une cure pour favoriser la croissance des os des enfants, l’assimilation du calcium en cas de déminéralisation, la consolidation des os après un accident, une cassure, une fracture ou encore en cas de dépression nerveuse.
Il s’agit d’associer l’action de la vitamine C et de l’acide citrique jus de citron avec le calcium et les oligoéléments contenus dans la coquille de l'œuf. Cette dissolution va rendre alors le calcium directement assimilable par l’organisme. La coquille d'œuf contient tous les microéléments indispensables pour notre organisme : cuivre, fluor, fer, manganèse, molybdène, soufre, silice, zinc etc. La composition de la coquille d'œuf est très proche de celle des dents et des os. Le jus de citron acide va réagir avec la coquille calcaire de l'œuf et neutraliser des éléments alcalins qui eux aussi participent à désacidifier le milieu intérieur. Nous savons que notre équilibre acido-basique est mis à rude épreuve avec l’alimentation d’aujourd’hui, le stress, les boissons etc. De ce déséquilibre découle un nombre impressionnant de maladies dites de civilisation. Il est vital d’avoir à notre portée, un remède simple, efficace et peu coûteux pour rééquilibrer notre pH. L’idéal est de faire deux cures chaque année au printemps et à l’automne. La recette de l'œuf et du citronIl est indispensable d’utiliser des œufs bio et sans marquage à l’encre (comme c’est souvent le cas pour la date), pour cela le mieux est de les commander dans une ferme bio et de préciser que l’on ne veut pas d’encre sur les coquilles. Le soir, mettez un œuf entier avec sa coquille préalablement lavée, dans un verre. Pressez un citron et versez le jus dans le verre de manière à ce qu’il recouvre entièrement l'œuf. Laissez agir toute la nuit. Le matin, un dépôt de macération se trouve à la surface. Sortir délicatement l'œuf que l’on pourra consommer plus tard. Mélangez le jus du citron avec les dépôts et boire le tout.
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