Le jus de la canicule

Lutter contre la déshydratation

Le plus grand danger pendant les grandes chaleurs, c’est la déshydratation. Les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes immunodépressives sont les plus fragiles. Mais on est tous concerné par la déshydratation.

On nous conseille de boire de l’eau certes, mais encore plus efficace est l’eau des fruits et légumes contenant des minéraux directement assimilables.

Tout le monde peut  boire un jus de légumes léger, même les nourrissons, éventuellement  à couper avec un peu d’eau de source.

Le jus contre la déshydratation contient du concombre qui apporte beaucoup d’eau et des minéraux. Il est désaltérant.

Du céleri branche qui contient du sodium qui aide à fixer l’eau organique. Il est rafraîchissant.

Le curcuma et le gingembre sont anti-inflammatoires.

Pour 2 verres environ

1 beau concombre

4 ou 5 branches de céleri

Un peu de curcuma et gingembre frais selon votre goût

Un filet d’eau de mer si vous avez

A boire doucement, pur ou coupé avec de l’eau filtrée et SANS MODÉRATION…

 

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