Qu’est-ce qui se passe pendant une cure de jeûne ?

« La maîtrise de la répartition de l’énergie et du travail que l’organisme doit effectuer appartient à la direction subconsciente de l’organisme. Le candidat jeûneur assiste donc, en témoin, à ce qui se passe en lui, indépendamment de sa volonté consciente. » (Désiré Mérien) Lorsque le sommeil devient médiocre ou difficile c’est que l’élimination toxinique s’accentue. Il […]

Préparation au jeûne et reprise alimentaire après le jeûne

La meilleure période pour jeûner, physiologiquement parlant, serait l’hiver car la nature est moins abondante. Mais il est important de ne pas avoir froid. Nos maisons et appartements sont plutôt bien chauffés. Aussi nous pouvons, en fait, jeûner n’importe quand. Les changements de saison sont favorables aussi au nettoyage interne : le printemps et l’automne. L’été […]

Oléagineux, Algues, graines germées, jeunes pousses, 5ème et dernière étape de la transition alimentaire

Les oléagineux  On appelle oléagineux les fruits-graines riches en lipide. Ce sont les graines riches en matière grasse et toutes les noix : les noix ( de Grenoble), les noisettes, les noix de pécan, les noix de macadamia, les noix de cajou, les pistaches, les amandes, les pignons de pin, tournesol, arachides, sésame, lin, olives, noix […]

Évitez le gluten et les produits laitiers, étape 4 de notre transition

Qu’est ce que le gluten ? Le gluten est une protéine contenue dans la plupart des céréales et particulièrement dans le blé. Cette plante a été tellement sélectionné tout au long de l’évolution de l’agriculture que s’en est presque devenue un OGM ( organisme génétiquement modifié). Dans nos pays industrialisé la consommation du blé sous toutes […]

« le secret de la longévité » Comment inverser le processus de vieillissement Sang Whang

Résumé de livre Ce livre parle de l’eau ionisée alcaline que l’on peut faire à partir d’une eau du robinet classique à l’aide d’un appareil spécifique inventé par le Dr Hiromi Shinya au Japon. Il explique que dans l’eau (eau de ville ou d’un puits) on trouve des minéraux alcalins et des minéraux acides. La […]

Comment faire pour mieux s’alimenter : Les jus frais de légumes et de fruits

Boire des jus de fruits et légumes frais, des smoothies faits maison. Bravo si vous avez mis en place les conseils que j’ai donnés dans le dernier article du 28 janvier. Sinon dès maintenant rajouter des fruits frais et plus de crudité et de légumes en général à vos repas classiques. Pourquoi ? Le fonctionnement métabolique du […]

Comment aller vers une alimentation réellement de qualité ?

Ou comment faire une transition alimentaire qui vous apportera plein d’avantages. En partant du principe que la majorité d’entre vous avez une alimentation dite « classique » probablement avec quelques produits frais, légumes que vous faites cuire en grande partie et fruits que vous mangez le plus souvent crus. Vous ajoutez à cela des plats tout prêts […]

Mon challenge !

Plusieurs choses à vous partager, chers amis qui me suivez depuis quelques temps : La demande est de plus en plus importante pour des cures de jeûne et la tendance va de plus en plus vers des cures plus longues, c’est-à-dire des cures de 2, 3, 4 semaines et même plus jusqu’à 10 semaines dans un […]